છેલ્લાં કેટલાંક વર્ષોમાં, ગ્રાફીન ઑકસાઈડ પટલનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે દરિયાઈ પાણીના ડિસેલિનેશન અને રંગને અલગ કરવા માટે કરવામાં આવે છે.જો કે, પટલમાં વિશાળ શ્રેણીના કાર્યક્રમો છે, જેમ કે ખાદ્ય ઉદ્યોગ.
શિંશુ યુનિવર્સિટીના ગ્લોબલ એક્વેટિક ઇનોવેશન સેન્ટરની એક સંશોધન ટીમે દૂધમાં ગ્રેફીન ઓક્સાઇડ મેમ્બ્રેનનો ઉપયોગ કરવાનો અભ્યાસ કર્યો છે.આ પ્રકારની પટલ સામાન્ય રીતે ગાઢ ગંદકીનું સ્તર બનાવે છે (પોલિમર મેમ્બ્રેન પર કાર્બન, "લેક્ટોઝ-મુક્ત દૂધ માટે ગ્રાફીન ઓક્સાઇડ પટલ.) .
લેક્ટોઝ અને પાણી દ્વારા ફેલાયેલ ગ્રાફીન ઓક્સાઇડ પટલને બંધ કરો;દૂધમાં ચરબી, પ્રોટીન અને મેક્રોમોલેક્યુલ્સ છોડી દો.
ગ્રાફીન ઓક્સાઇડ પટલમાં છિદ્રાળુ ફાઉલિંગ સ્તરો ઉત્પન્ન કરવાનો ફાયદો છે, તેથી તેમની શુદ્ધિકરણ કામગીરી વ્યાવસાયિક પોલિમર પટલ કરતાં વધુ સારી રીતે જાળવી શકાય છે.ગ્રેફિન ઓક્સાઇડ પટલની અનન્ય રસાયણશાસ્ત્ર અને સ્તરવાળી રચના ચરબી, પ્રોટીન અને કેટલાક ખનિજોને દૂર કરતી વખતે લેક્ટોઝ અને પાણીના પ્રવેશને વધારવાની મંજૂરી આપે છે.તેથી, કોમર્શિયલ પોલિમર ફિલ્મોની સરખામણીમાં દૂધની રચના, સ્વાદ અને પોષક મૂલ્ય વધુ સારી રીતે સાચવી શકાય છે.
છિદ્રાળુ ફાઉલિંગ લેયર અને ગ્રાફીન ઓક્સાઇડ પટલની અનન્ય સ્તરવાળી રચનાને કારણે, લેક્ટોઝ અને લેક્ટોઝ પરિમેશન ફ્લક્સની સાંદ્રતા વ્યાપારી નેનોફિલ્ટરેશન મેમ્બ્રેન કરતાં ઘણી વધારે છે.ગ્રાફીન ઓક્સાઇડ મેમ્બ્રેન તરીકે 1 μm ના છિદ્ર કદ સાથે સપોર્ટ મેમ્બ્રેનનો ઉપયોગ કરીને, બદલી ન શકાય તેવું દૂષણ સુધારેલ છે.આ છિદ્રાળુ ફાઉલિંગ સ્તરની રચના તરફ દોરી જાય છે, જે દૂધને ફિલ્ટર કર્યા પછી પાણીના પ્રવાહના ઊંચા પુનઃપ્રાપ્તિ દરને સક્ષમ કરે છે.
તેની ઉત્કૃષ્ટ એન્ટિફાઉલિંગ કામગીરી અને લેક્ટોઝની ઉચ્ચ પસંદગીને હાઇલાઇટ કરીને, આ અગ્રણી કાર્ય ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, ખાસ કરીને ડેરી ઉદ્યોગમાં ગ્રાફીન ઓક્સાઇડ મેમ્બ્રેનનો ઉપયોગ દર્શાવે છે.આ પદ્ધતિ અન્ય ઘટકોને જાળવી રાખીને, પીણાંમાંથી ખાંડ દૂર કરવાની મોટી સંભાવના જાળવી રાખે છે, આમ તેમનું પોષણ મૂલ્ય વધે છે.
ઓર્ગેનિક-સમૃદ્ધ સોલ્યુશન્સ (જેમ કે દૂધ) ના ઉચ્ચ એન્ટિફાઉલિંગ ગુણધર્મો તેને અન્ય એપ્લિકેશનો (જેમ કે ગંદાપાણીની સારવાર અને તબીબી એપ્લિકેશનો) માટે પણ એક આદર્શ વિકલ્પ બનાવે છે.ગ્રુપ ગ્રેફીન ઓક્સાઇડ ફિલ્મના ઉપયોગનું અન્વેષણ કરવાનું ચાલુ રાખવાની યોજના ધરાવે છે.
આ કાર્ય જૂથના અગાઉના સંશોધન પરિણામો પર આધારિત છે, એટલે કે કુદરતી નેનો ટેકનોલોજીમાં દરિયાઈ પાણીના ડિસેલિનેશન માટે સ્પ્રે કરેલ ગ્રાફીન ઓક્સાઇડ મેમ્બ્રેન ("અસરકારક NaCl અને હાઇબ્રિડ ગ્રાફીન ઓક્સાઇડ/ગ્રાફીન સ્તરવાળી પટલનો રંગ અસ્વીકાર") બનાવવો.મેમ્બ્રેન ગ્રાફીનના થોડા સ્તરો ઉમેરીને ઉન્નત રાસાયણિક સ્થિરતા દર્શાવે છે, જ્યારે પાંચ દિવસની કામગીરી પછી સ્થિર ફિલ્ટરેશન પ્રદર્શન દર્શાવે છે.વધુમાં, સ્પ્રે ડિપોઝિશન પદ્ધતિ માપનીયતાના સંદર્ભમાં ખૂબ જ આશાસ્પદ છે.
તેની ઉત્કૃષ્ટ એન્ટિફાઉલિંગ કામગીરી અને લેક્ટોઝની ઉચ્ચ પસંદગીને હાઇલાઇટ કરીને, આ અગ્રણી કાર્ય ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં, ખાસ કરીને ડેરી ઉદ્યોગમાં ગ્રાફીન ઓક્સાઇડ મેમ્બ્રેનનો ઉપયોગ દર્શાવે છે.આ પદ્ધતિ અન્ય ઘટકોને જાળવી રાખીને, પીણાંમાંથી ખાંડ દૂર કરવાની મોટી સંભાવના જાળવી રાખે છે, આમ તેમનું પોષણ મૂલ્ય વધે છે.
ઓર્ગેનિક-સમૃદ્ધ સોલ્યુશન્સ (જેમ કે દૂધ) ના ઉચ્ચ એન્ટિફાઉલિંગ ગુણધર્મો તેને અન્ય એપ્લિકેશનો (જેમ કે ગંદાપાણીની સારવાર અને તબીબી એપ્લિકેશનો) માટે પણ એક આદર્શ વિકલ્પ બનાવે છે.ગ્રુપ ગ્રેફીન ઓક્સાઇડ ફિલ્મના ઉપયોગનું અન્વેષણ કરવાનું ચાલુ રાખવાની યોજના ધરાવે છે.
આ કાર્ય જૂથના અગાઉના સંશોધન પરિણામો પર આધારિત છે, એટલે કે કુદરતી નેનો ટેકનોલોજીમાં દરિયાઈ પાણીના ડિસેલિનેશન માટે સ્પ્રે કરેલ ગ્રાફીન ઓક્સાઇડ મેમ્બ્રેન ("અસરકારક NaCl અને હાઇબ્રિડ ગ્રાફીન ઓક્સાઇડ/ગ્રાફીન સ્તરવાળી પટલનો રંગ અસ્વીકાર") બનાવવો.મેમ્બ્રેન ગ્રાફીનના થોડા સ્તરો ઉમેરીને ઉન્નત રાસાયણિક સ્થિરતા દર્શાવે છે, જ્યારે પાંચ દિવસની કામગીરી પછી સ્થિર ફિલ્ટરેશન પ્રદર્શન દર્શાવે છે.વધુમાં, સ્પ્રે ડિપોઝિશન પદ્ધતિ માપનીયતાના સંદર્ભમાં ખૂબ જ આશાસ્પદ છે.
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-20-2021